たまご大事典
著者
書誌事項
たまご大事典
(I/O books)
工学社, 2013.7
- タイトル別名
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たまご大事典 : 「小学生」「主婦」「業界人」の、すべての疑問に答える!
たまご大事典 : 小学生主婦業界人のすべての疑問に答える
- タイトル読み
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タマゴ ダイジテン
大学図書館所蔵 件 / 全42件
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注記
参考文献: p198
内容説明・目次
内容説明
意外と知らない「たまご」の知識を、人気サイト「たまご博物館」の館長が解説!
目次
- 第1章 生物学コーナー
- 第2章 経済学コーナー
- 第3章 栄養学コーナー
- 第4章 養鶏学コーナー
- 第5章 加工学コーナー
- 第6章 コレステロール研究所
- 第7章 「鳥インフルエンザ」について
- 附録
「BOOKデータベース」 より