おいしい学校給食 : 食品構成表別・手作りレシピ249

Author(s)

• 齋藤, 好江 サイトウ, ヨシエ

Bibliographic Information

おいしい学校給食 : 食品構成表別・手作りレシピ249

齋藤好江著

健学社, 2013.6

Other Title

おいしい学校給食 : 食品構成表別手作りレシピ249

Title Transcription

オイシイ ガッコウ キュウショク : ショクヒン コウセイヒョウベツ テズクリ レシピ 249

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　いも類
• ２　豆類
• ３　豆製品類
• ４　種実類
• ５　藻類
• ６　魚介類
• ７　魚介類（いか・たこ・練り物）
• ８　小魚類
• ９　卵類
• １０　行事食

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Details

• NCID: BB13258615
• ISBN:
  • 9784779703188
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 159p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : FC17
  • NDC9 : 374.94
• Subject Headings:
  • NDLSH : 学校給食
  • NDLSH : 料理