郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

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郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

（別冊太陽, . 太陽の地図帖 : おとなの「旅」の道案内||タイヨウ ノ チズチョウ : オトナ ノ タビ ノ ミチ アンナイ ; 022）

平凡社, 2013.11

Other Title

郷土菓子 : ふるさとの味を旅する

太陽の地図帖 : おとなの旅の道案内

Title Transcription

キョウド ガシ : フルサト ノ アジ オ タビスル

Available at  / 62 libraries

Note

参考文献: 巻末

Contents of Works

  • 行って、食べる / 酒井順子文
  • 47都道府県郷土菓子をめぐる旅 / 若菜晃子選・文
  • 郷土菓子を楽しむための10のキーワード / 中山圭子文
  • 京菓子散歩のススメ : 和菓子創作ユニット"日菓"の
  • 「菓子絵図帳」の世界
  • シュガーロードをゆく / 羽根則子取材・文
  • 郷土菓子をめぐる冒険 / 若菜晃子文・写真

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Details

  • NCID
    BB1381413X
  • ISBN
    • 9784582945584
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    95p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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