はじめての節塩定食
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はじめての節塩定食
ポプラ社, 2013.9
- Other Title
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はじめての節塩定食 = SETSU-EN COOK BOOK
- Title Transcription
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ハジメテ ノ セツエン テイショク
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Description and Table of Contents
Description
しょうゆを極めたキッコーマンだからできた技あり！定食。主食＋主菜＋副菜でも６００ｋｃａｌ以下塩分３ｇ以内で驚くほどおいしい！日本一のおいしさをめざす病院レシピ。
Table of Contents
- １章 春の献立（鶏肉とたけのこの炒め煮定食；豚肉のアスパラ巻き定食 ほか）
- ２章 夏の献立（ゴーヤチャンプルー定食；豚肉の冷しゃぶ定食 ほか）
- ３章 秋の献立（肉じゃが定食；さばのトマト煮定食 ほか）
- ４章 冬の献立（豚肉と白菜のすき煮定食；卵グラタン定食 ほか）
- ５章 しょうゆの使いこなし術（野菜の常備菜；しょうゆの自家製だれ）
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