ウシの科学

著者

• 広岡, 博之 ヒロオカ, ヒロユキ

書誌事項

ウシの科学

広岡博之編集

（シリーズ「家畜の科学」, 1）

朝倉書店, 2013.11

タイトル読み

ウシ ノ カガク

注記

文献あり

内容説明・目次

目次

• ウシの起源と品種
• 世界と日本のウシの生産システム
• ウシの特徴
• 栄養素の代謝
• ウシの飼料
• ウシの繁殖
• 乳生産
• 肉生産
• ウシの放牧
• ウシの遺伝
• ウシの育種
• ウシの生産と環境問題
• ウシをめぐる最近の研究と課題
• ウシの病気

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB1416187X
• ISBN:
  • 9784254455014
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 237p, 図版 [4] p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 645.3
  • NDC9 : 645.3
  • NDC9 : 645
• 件名:
  • BSH : うし(牛)
• 親書誌ID:
  • BB14161836