地域の美味しいものづくり : 農商工連携・6次産業化による商品開発、販路開拓とその支援

著者

• 中小企業基盤整備機構 チュウショウ キギョウ キバン セイビ キコウ

書誌事項

地域の美味しいものづくり : 農商工連携・6次産業化による商品開発、販路開拓とその支援

中小企業基盤整備機構編

同友館, 2013.11

タイトル読み

チイキ ノ オイシイ モノズクリ : ノウショウコウ レンケイ 6ジ サンギョウカ ニヨル ショウヒン カイハツ ハンロ カイタク ト ソノ シエン

注記

参考文献あり

内容説明・目次

目次

• 第１章　農商工連携・６次産業化によるビジネスチャンスの創造（地域資源の活用で地域活力を倍増させる—農商工連携・６次産業化への期待；市場規模の目標と政策展開；販路拡大における諸課題と方向性）
• 第２章　魅力ある商品開発のポイント（事例；地域資源を活用した食料品開発の視点とプロセス）
• 第３章　販路開拓・拡大のポイント（事例；販路開拓の道筋）
• 第４章　効果的な支援のポイント（事例；必要な支援機能と支援のあり方）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB14290930
• ISBN:
  • 9784496050107
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 310p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 601.1
  • NDC9 : 601.1
• 件名:
  • BSH : 地域開発
  • BSH : 農商工連携
  • BSH : 食品