江戸の食と暮らし

著者

書誌事項

江戸の食と暮らし

(洋泉社mook)(歴史REAL, 別冊)

洋泉社, 2014.1

タイトル別名

江戸の食と暮らし : 長屋の晩飯から将軍が好んだ豪華料理まで

タイトル読み

エド ノ ショク ト クラシ

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注記

大江戸食の年表: p108-[109]

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