書誌事項

栄養・食品実験書

大岳六郎編

地球出版, 1972.3

訂正10版

タイトル読み

エイヨウ ショクヒン ジッケンショ

大学図書館所蔵 件 / 1

この図書・雑誌をさがす

注記

執筆: 大岳六郎ほか

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB1440576X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    278p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ