サルビア給食室のおいしい燻製レシピ
著者
書誌事項
サルビア給食室のおいしい燻製レシピ
KADOKAWA, 2013.10
- タイトル読み
-
サルビア キュウショクシツ ノ オイシイ クンセイ レシピ
大学図書館所蔵 件 / 全5件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
肉・魚・野菜をキッチンで軽くスモーク。これだけで料理がぐんとおいしくなります。Ｄａｉｌｙ Ｒｅｃｉｐｅ ６１。
目次
- まぐろの燻製
- たこの燻製
- 塩鮭の燻製
- 塩だらの燻製
- いかの燻製
- しめ鯖の燻製
- 鰺の燻製
- 帆立の燻製
- 鶏肉の燻製
- 豚肉の燻製〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より