「にんべん」のかつお節レシピ : 社員公認
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「にんべん」のかつお節レシピ : 社員公認
（講談社のお料理BOOK）
講談社, 2013.7
- タイトル読み
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ニンベン ノ カツオブシ レシピ : シャイン コウニン
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内容説明・目次
内容説明
かつお節は必須アミノ酸を豊富に含み、たんぱく質たっぷりの健康食！「にんべん」社員が考えたおいしいレシピ７５。
目次
- 第１章 肉・魚介のおかず（長ねぎとかつお節の和風キッシュ；春巻き２種 ほか）
- 第２章 野菜・豆腐のおかず（竹の子とふきの土佐煮；トマトの風味焼き ほか）
- 第３章 ご飯・麺（かんたんパエリア；竹の子ご飯 ほか）
- 第４章 汁物（「日本橋だし場」人気メニュー；かちゅー湯）
- 第５章 おやつ（おこげせんべい；海の香りのかきもち ほか）
「BOOKデータベース」 より