アグリビジネスと日本農業
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書誌事項
アグリビジネスと日本農業
(放送大学教材, 1639331-1-1411)
放送大学教育振興会, 2014.3
- タイトル読み
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アグリ ビジネス ト ニホン ノウギョウ
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文献: 章末
索引あり
内容説明・目次
目次
- 豊かな食生活を持続させるために
- 日本農業の家族経営(農家)
- 職業として魅力ある法人経営
- 農業経営の多角化と経営戦略
- 農業経営の異業種間連携
- 農業と資材産業
- 食品製造業の展開と農業
- 外食産業と食生活
- 食品の安全、信頼とフードシステム
- 生産と消費を結ぶ流通
- 農産物流通の変化と農業への影響
- 日本の食料自給
- 農業の多面的機能—生物多様性を中心に
- 都市と農村の交流
- 国際化の中で日本農業の将来像
「BOOKデータベース」 より