生活と化学

著者

• 濱田, 嘉昭 ハマダ, ヨシアキ
• 花岡, 文雄 ハナオカ, フミオ

書誌事項

生活と化学

濱田嘉昭, 花岡文雄編著

（放送大学教材, 1562690-1-1411）

放送大学教育振興会, 2014.3

タイトル読み

セイカツ ト カガク

注記

ラジオ教材

参考文献: 章末

索引あり

内容説明・目次

目次

• 化学が関わる世界
• 分子の構造と性質
• 溶液の性質と化学反応
• 大気環境と化学物質
• 水環境と化学物質
• 土環境と化学物質
• 食品添加物の化学
• 香粧品の化学
• 洗剤の化学
• 放射線と化学
• 微生物と化学
• 光学活性分子と生命
• タンパク質の働き
• 高分子が開く世界
• 知的冒険としての化学

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15050193
• ISBN:
  • 9784595315121
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 280p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 430
  • NDC9 : 430
• 件名:
  • NDLSH : 化学
• 親書誌ID:
  • BN00491972