書誌事項

マグロの資源と生物学

水産総合研究センター編著

(水産総合研究センター叢書)

成山堂書店, 2014.3

タイトル読み

マグロ ノ シゲン ト セイブツガク

注記

引用文献: p265-287

内容説明・目次

内容説明

太平洋と大西洋のクロマグロは別の種だった!マグロが食べられなくなるって本当か?主要マグロ6種について、分類・生物から資源状況・管理・資源評価・環境問題・漁業・養殖と畜養まで資源と生物全容を網羅する。

目次

  • 第1部 生物(分類学;生物学)
  • 第2部 資源管理(マグロ類の国際管理委員会;クロマグロ類;メバチ、キハダ;ビンナガ;資源評価とその方法;環境問題)
  • 第3部 産業(漁業—漁法と趨勢;養殖と畜養の発展)
  • 未来へのマグロ研究

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB15415747
  • ISBN
    • 9784425886319
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xii, 294p, 図版 [8] p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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