食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い

著者

• 丸山, 務 マルヤマ, ツトム

書誌事項

食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い

丸山務監修

日本食品衛生協会, 2014.5

タイトル別名

食中毒・感染症を防ぐ!!衛生的な手洗い

食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い : 食中毒・感染症を防ぐ!!

衛生的な手洗い : 食中毒・感染症を防ぐ

タイトル読み

ショクチュウドク・カンセンショウ オ フセグ!!ショクヒン オ トリアツカウ ヒト ノ タメ ノ エイセイテキナ テアライ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB15677415
• ISBN:
  • 9784889250664
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: ix, 75p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.54