ミネラル摂取と老化制御 : リン研究の最前線
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書誌事項
ミネラル摂取と老化制御 : リン研究の最前線
建帛社, 2014.5
- タイトル別名
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Mineral intake and aging : recent advances in the study of phosphate
- タイトル読み
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ミネラル セッシュ ト ロウカ セイギョ : リン ケンキュウ ノ サイゼンセン
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注記
監修: 日本栄養・食糧学会
欧文タイトルは、標題紙裏による
文献: 各章末
内容説明・目次
目次
- 第1編 生体におけるリン代謝(FGF23/Klotho遺伝子の発現とその役割;FGF23/Klothoのリン代謝制御;FGF23/α‐Klotho遺伝子と老化制御)
- 第2編 リンと栄養(リン不足および過剰と栄養;リンの食事摂取基準;リン添加物;リン出納の把握)
- 第3編 リンと老化制御:疾患との関わり(リン摂取と老化制御;リン摂取と慢性腎臓病;リン摂取と循環器疾患;リン吸着剤の進歩)
「BOOKデータベース」 より