塩レモン・塩ゆずレシピ : おいしい新調味料
著者
書誌事項
塩レモン・塩ゆずレシピ : おいしい新調味料
池田書店, [2014.5]
- タイトル別名
-
おいしい新調味料塩レモン・塩ゆずレシピ
塩レモン塩ゆずレシピ : おいしい新調味料
- タイトル読み
-
シオ レモン シオ ユズ レシピ : オイシイ シン チョウミリョウ
大学図書館所蔵 件 / 全14件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
出版年はブックジャケットによる
内容説明・目次
内容説明
レモンゆずを切って→塩に漬けるだけで→完成！まろやかな塩味と酸味、フレッシュな香りで皮までおいしい！どんな素材にもよく合う、新感覚調味料！
目次
- 第１章 塩レモンのレシピ（野菜・きのこ・豆腐；魚介；肉；パスタ・麺・パン・ごはん・スープ・スイーツ）
- 第２章 塩ゆずのレシピ
- ソース・たれ・ドレッシング
「BOOKデータベース」 より