食物センイ(Dietary Fiber)の栄養学的効果に関する研究

著者

• 海老原, 清 エビハラ, キヨシ

書誌事項

食物センイ(Dietary Fiber)の栄養学的効果に関する研究

海老原清 [著]

[出版者不明], [1982]

タイトル別名

食物センイ(Dietary Fiber)の栄養学的効果に関する研究

タイトル読み

ショクモツ センイ(Dietary Fiber)ノ エイヨウガクテキ コウカ ニ カンスル ケンキュウ

注記

名古屋大学大学院農学研究科1982年度博士論文

学位の種類: 農学博士

学位授与年月日: 1982-06-11

報告番号: 乙第2185号

報文7編及び参考論文1編あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB16047795
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: xiii, 254枚
• 大きさ: 31cm