実用味噌醸造法
著者
書誌事項
実用味噌醸造法
（こと典百科叢書, 第40巻）
大空社, 2014.7
- タイトル別名
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實用味噌釀造法
味噌醸造法 : 実用
実用味噌醸造法 : 訂正第二版
- タイトル読み
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ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ
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注記
著者のヨミは推定
『實用味噌釀造法 (訂正第2版)』 (明文堂 大正10年刊訂正再版) の複製
