子どもに食べさせたくない食品添加物
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子どもに食べさせたくない食品添加物
芽ばえ社, [2014.7]
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コドモ ニ タベサセタクナイ ショクヒン テンカブツ
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出版地、出版年月はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Table of Contents
- １ 絶対避けたい！食品添加物（ハムやソーセージに使われる亜硝酸ナトリウム；これまで食品添加物として認められていなかった抗生物質ナイシンとナタマイシン；輸入のバナナ、グレープフルーツ、レモンなどに使われるＯＰＰ、ＴＢＺ、イマザリル ほか）
- ２ 子どもが好む食べものと食品添加物（スパゲッティ；ハンバーグ；デミグラスソースハンバーグ ほか）
- ３ 食品添加物基礎知識Ｑ＆Ａ（食品添加物とは何ですか？；どのような種類がありますか？；表示はきちんとされているのでしょうか？ ほか）
- ４ 食品添加物一覧
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