古代食料獲得の考古学

著者

• 種石, 悠 タネイシ, ユウ

書誌事項

古代食料獲得の考古学

種石悠著

（ものが語る歴史, 31）

同成社, 2014.9

タイトル読み

コダイ ショクリョウ カクトク ノ コウコガク

注記

引用文献: p265-294

内容説明・目次

内容説明

稲作到来以降の漁撈や狩猟、植物採集活動といった食料獲得の実態を考古学、民族学、民俗学の資料などから多角的な視点で再検証し、それらの行為が食料事情を支えたばかりでなく、祭祀的・儀礼的な意義があったことを積極的に評価する意欲作。

目次

• 第１章　日本古代食料獲得研究の意義
• 第２章　海面漁撈と古代社会
• 第３章　内水面漁撈と古代社会
• 第４章　古代狩猟の実態と民族考古学
• 第５章　堅果類採集—民俗誌の検討から
• 第６章　古代食料獲得の歴史的意義

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB16683581
• ISBN:
  • 9784886216717
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iv, 325p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 210.3
  • NDC9 : 210.3
  • NDC9 : 210.025
  • NDLC : GB111
• 件名:
  • NDLSH : 漁撈 -- 日本 -- 歴史 -- 古代
  • NDLSH : 狩猟 -- 日本 -- 歴史 -- 古代
  • NDLSH : 日本 -- 遺跡・遺物
• 親書誌ID:
  • BA39536410