Wissenschaftsforum Kulinaristik
herausgegeben von Alois Wierlacher und Regina Bendix
Lit
Publisher varies: Königshausen & Neumann
Herausgeber of Bd. 7: Peter Heine ... [et al.]
Gründungsherausgeber of Bd. 7: Alois Wierlacher und Regina Bendix
Alois Wierlacher (Hrsg.)
Königshausen & Neumann c2023 Wissenschaftsforum Kulinaristik / herausgegeben von Alois Wierlacher und Regina Bendix Bd. 7
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Alois Wierlacher und Regina Bendix (Hg.) ; mit Beiträgen von Tilman Allert ... [et al.]
Lit c2008 Wissenschaftsforum Kulinaristik / herausgegeben von Alois Wierlacher und Regina Bendix Bd. 1
