図解やさしくわかる界面化学入門

著者

• 前野, 昌弘 マエノ, マサヒロ

書誌事項

図解やさしくわかる界面化学入門

前野昌弘著

日刊工業新聞社, 2014.9

タイトル別名

やさしくわかる界面化学入門 : 図解

界面化学入門 : やさしくわかる : 図解

タイトル読み

ズカイ ヤサシク ワカル カイメン カガク ニュウモン

注記

参考文献: p227

内容説明・目次

目次

• 第１章　界面はどこにあるの？—界面とは
• 第２章　水滴はなぜ丸くなるの？—界面張力とは
• 第３章　水鳥はなぜ水に浮くの？—ぬれの現象とは
• 第４章　牛乳はなぜ白いの？—エマルションとは
• 第５章　洗剤はなぜ汚れを落とすの？—界面活性剤とは
• 第６章　生体と界面とはどんな関係があるの？—生体膜とは

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB16801429
• ISBN:
  • 9784526072963
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 228p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC9 : 431.86
• 件名:
  • NDLSH : 界面化学