The Oxford companion to food
著者
書誌事項
The Oxford companion to food
Oxford University Press, 2014
3rd ed. / edited by Tom Jaine ; illustrations by Soun Vannithone
大学図書館所蔵 件 / 全8件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes bibliographical references (p. [893]-921)
