Marketing nutrition : soy, functional foods, biotechnology, and obesity

著者

• Wansink, Brian

書誌事項

Marketing nutrition : soy, functional foods, biotechnology, and obesity

Brian Wansink

（The food series / general editor, Andrew F. Smith）

University of Illinois Press, 2007

注記

Originally published: 2005

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB17695961
• ISBN:
  • 9780252074554
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Urbana, Ill
• ページ数/冊数: 206 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.58
  • DC22 : 615.854
• 件名:
  • LCSH : Communication in diet therapy
  • LCSH : Patient education
  • LCSH : Food habits
  • LCSH : Nutrition
  • LCSH : Marketing
• 親書誌ID:
  • BA50466421