The book for all households, or, The art of preserving animal and vegetable substances for many years

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The book for all households, or, The art of preserving animal and vegetable substances for many years

by Appert ; translated by K.G. Bitting

In-house reproduction

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注記

Reprint. Originally published: Chicago : [s.n.], 1920

Original ed. available via internet archive: http://www.archive.org/details/bookforallhouseh00appe (accessed 20150203)

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB17816385
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 原本言語コード
    fre
  • ページ数/冊数
    18, xv, 113 p.
  • 大きさ
    20 cm
  • 分類
  • 件名
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