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食べられる深海魚ガイドブック

落合芳博監修 ; 21世紀の食調査班編

自由国民社, 2014.12

タイトル読み

タベラレル シンカイギョ ガイドブック

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注記

参考文献: 95p

内容説明・目次

目次

  • 食べられる深海魚(アカイサキ;アカグツ;アカザエビ;アカムツ;アコウダイ;アバチャン;アブラツノザメ;アブラボウズ ほか)
  • 深海魚を見る・食べる(水族館ガイド;飲食店ガイド ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB1795099X
  • ISBN
    • 9784426118716
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    95p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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