日本の「行事」と「食」のしきたり
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書誌事項
日本の「行事」と「食」のしきたり
（青春新書intelligence）
青春出版社, 2004.11
- タイトル別名
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日本の行事と食のしきたり
- タイトル読み
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ニホン ノ ギョウジ ト ショク ノ シキタリ
並立書誌 全1件
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日本の「行事」と「食」のしきたり / 新谷尚紀監修
BA69495301
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日本の「行事」と「食」のしきたり / 新谷尚紀監修
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注記
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内容説明・目次
内容説明
正月に雑煮、月見に団子、娘の成長と赤飯…季節の滋養を神と共に食す、その伝統を探る。
目次
- 第１章 一年の行事と食のしきたり（正月；春；夏；秋；冬；年の瀬）
- 第２章 人生の儀式と食の習わし
- 第３章 郷土の伝統と食のいわれ（各地の伝統料理；各地のごちそう；戦後生まれの地方名物）
「BOOKデータベース」 より
