旨い魚 : 鮮度のいい魚を見極める!
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書誌事項
旨い魚 : 鮮度のいい魚を見極める!
（洋泉社mook）
洋泉社, 2015.2
- タイトル別名
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目利き、買い方、さばき方、調理法まで
- タイトル読み
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ウマイ サカナ : センド ノ イイ サカナ オ ミキワメル
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注記
参考文献: 巻末
旨い魚 : 鮮度のいい魚を見極める!
（洋泉社mook）
洋泉社, 2015.2
目利き、買い方、さばき方、調理法まで
ウマイ サカナ : センド ノ イイ サカナ オ ミキワメル
参考文献: 巻末