流通・都市の理論と動態

著者

• 佐久間, 英俊 サクマ, ヒデトシ
• 木立, 真直 キダチ, マナオ

書誌事項

流通・都市の理論と動態

佐久間英俊, 木立真直編著 ; 佐久間英俊 [ほか] 執筆

（研究叢書 / 中央大学企業研究所編, 36）

中央大学出版部, 2015.3

タイトル別名

流通都市の理論と動態

タイトル読み

リュウツウ トシ ノ リロン ト ドウタイ

注記

その他の執筆者: 木立真直, 結城祥, 塩見英治, 久保知一, 小熊仁, 金度渕, 斯波照雄, 野崎俊一

文献あり

内容説明・目次

目次

• 第１章　日本の格差社会と流通
• 第２章　組織成果を左右する市場志向の定性的側面—「獲得情報の非冗長性」と「情報・技術活用の自律性」
• 第３章　小売業態の発展経路—小売サービスと組織能力に基づく長期的分析
• 第４章　イギリスにおけるヘルシーフードの動態と大規模小売業の取り組み—１９８０年代から近年に至る食料消費分析を中心に
• 第５章　食文化とインターナル・ツーリズムの関係性—特に和食
• 第６章　拡張する食品の品質概念と食関連企業の調達行動
• 第７章　ＬＣＣのハイブリッド化とパラダイム変化
• 第８章　中世末期のハンザ都市の税収について

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18242554
• ISBN:
  • 9784805732359
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 八王子
• ページ数/冊数: viii, 204p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 675.4
  • NDC9 : 675.4
• 件名:
  • BSH : 流通
• 親書誌ID:
  • BN02142828