一生使える毎日の腎臓病献立 : リングカード式
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一生使える毎日の腎臓病献立 : リングカード式
主婦の友社, [2014.4]
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毎日の腎臓病献立 : 一生使える : リングカード式
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イッショウ ツカエル マイニチ ノ ジンゾウビョウ コンダテ : リング カードシキ
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Note
監修: 川村哲也, 湯浅愛
出版年月はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
慢性腎臓病（ＣＫＤ）と診断され１日のタンパク質指示量が４０〜５０ｇの人のためのレシピ。３枚のカードを組み合わせて１５万通りのメニューができます。
Table of Contents
- 主菜（卵；肉・肉加工品；大豆・大豆製品；主菜＋主食；肉・肉加工品；魚介）
- 副菜（煮物；いため物；あえ物・サラダ；汁物）
- 副々菜（あえ物・サラダ；常備菜；汁物；ごはんの友；デザート・間食；飲み物）
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