公衆栄養学

Author(s)

• 古畑, 公 フルハタ, タダシ
• 松村, 康弘 マツムラ, ヤスヒロ
• 鈴木, 三枝 (栄養士) スズキ, ミエ

Bibliographic Information

公衆栄養学

古畑公, 松村康弘, 鈴木三枝編著

光生館, 2015.3

第3版

Title Transcription

コウシュウ エイヨウガク

Note

参考文献: 各章末

索引: p217-219

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 公衆栄養の概念
• 健康・栄養問題の現状と課題
• 栄養政策
• 栄養疫学
• 公衆栄養マネジメント
• 公衆栄養プログラムの展開
• 諸外国の状況

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB18538073
• ISBN:
  • 9784332020981
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vi, 219p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : EG257
  • NDC9 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養