栄養教育・指導実習ワークブック

Author(s)

• 山下, 静江 ヤマシタ, シズエ
• 岩間, 範子 イワマ, ノリコ
• 小上, 和香 オガミ, ヨリカ
• 小森, まり子 コモリ, マリコ
• 酒井, 映子 サカイ, エイコ
• 須永, 美幸 スナガ, ミユキ
• 田上, 敬子 タガミ, ノリコ
• 續, 順子 ツズキ, ジュンコ
• 豊瀬, 恵美子 トヨセ, エミコ
• 中尾, 芙美子 ナカオ, フミコ
• 成田, 美紀 ナリタ, ミキ
• 吹野, 洋子 フキノ, ヨウコ
• 松谷, 康子 マツタニ, ヤスコ
• 武藤, 志真子 ムトウ, シマコ
• 元田, 由佳 モトダ, ユカ
• 吉野, 佳織 ヨシノ, カオリ
• 吉本, 優子 ヨシモト, ユウコ

Bibliographic Information

栄養教育・指導実習ワークブック

山下静江編 ; 岩間範子 [ほか] 執筆

みらい, 2015.4

第2版

Other Title

Workbook

栄養教育指導実習ワークブック

Title Transcription

エイヨウ キョウイク・シドウ ジッシュウ ワークブック

Note

その他の著者: 小上和香, 小森まり子, 酒井映子, 須永美幸, 田上敬子, 續順子, 豊瀬恵美子, 中尾芙美子, 成田美紀, 吹野洋子, 松谷康子, 武藤志真子, 元田由佳, 吉野佳織, 吉本優子

引用文献, 参考文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 基礎実習編（栄養教育・指導のための基礎実習（栄養アセスメント（健康・身体状況のアセスメント；栄養・食生活状況のアセスメント）；栄養情報の収集・活用と調査データの処理・解析　ほか））
• 応用実習編（ライフステージ・ライフスタイル別の栄養教育・指導実習（妊娠期・授乳期の栄養教育・指導；乳幼児期の栄養教育・指導　ほか）；特定健診・保健指導実習（特定健診・保健指導の流れの把握と保健指導対象者の選定；保健指導の準備　ほか）；食環境づくりにおける栄養教育・指導実習（食物へのアクセス；情報へのアクセス　ほか））

by "BOOK database"

• NCID: BB18563707
• ISBN:
  • 9784860153458
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 岐阜
• Pages/Volumes: 241p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC7 : 498.53
  • NDC8 : 498.55
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養 -- 研究・指導
  • NDLSH : 栄養教育