中華のシンプルレシピ

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書誌事項

中華のシンプルレシピ

(Orange page books)

オレンジページ, 2005.7

タイトル別名

中華のシンプルレシピ : 北京の家庭料理には、うまみを引き出す技がありました。

タイトル読み

チュウカ ノ シンプル レシピ

注記

料理: 潘薇(パン ウェイ)

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BB18596761
  • ISBN
    • 4873033608
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    113p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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