微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て

著者

• 植田, 充美 ウエダ, ミツヨシ

書誌事項

微生物によるものづくり : 化学法に代わるホワイトバイオテクノロジーの全て

植田充美監修

（CMCテクニカルライブラリー, 540 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ）

シーエムシー出版, 2015.5

普及版

タイトル別名

Microbial bioconversion and bioproduction : development of white biotechnology beyond chemical synthesis

タイトル読み

ビセイブツ ニヨル モノズクリ : カガクホウ ニ カワル ホワイト バイオテクノロジー ノ スベテ

注記

2008年刊の普及版

文献: 各節末

内容説明・目次

目次

• 第１章　微生物によるものづくりのための技術開発
• 第２章　食品素材の生産
• 第３章　医薬品素材の生産
• 第４章　化粧品素材の生産
• 第５章　化成品素材の生産
• 第６章　資源・燃料の生産

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB18616053
• ISBN:
  • 9784781310176
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: x, 332p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.51
  • NDC9 : 579.97
• 件名:
  • BSH : 工業微生物学
• 親書誌ID:
  • BA49949541