トスカーナ美味の教え : イタリアのおいしい料理54
Author(s)
Bibliographic Information
トスカーナ美味の教え : イタリアのおいしい料理54
筑摩書房, 2015.4
- Title Transcription
-
トスカーナ ビミ ノ オシエ : イタリア ノ オイシイ リョウリ 54
Available at / 11 libraries
-
No Libraries matched.
- Remove all filters.
Search this Book/Journal
Description and Table of Contents
Description
トスカーナに10年以上暮らす著者が贈る、魅力のレシピとおいしさの理由。
Table of Contents
- イタリア的野菜の食べ方
- 飾る野菜
- 食べるハーブ
- 玉ねぎ、にんじん、セロリ
- ペーストいろいろ
- トスカーナのズッパ
- 飽きないパスタ
- 粉もの料理、新定番
- 料理上手は鍋一つでできあがり
- 買えないチーズ
- アンナの料理の法則
- オリーブオイルが美味しくしてくれる保存食
- 中世の料理 古いレシピのトスカーナ料理
- ふつうなお菓子、やみつきなお菓子
by "BOOK database"