ひと目でわかる!食品保存事典 : 簡単!長持ち!節約!
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ひと目でわかる!食品保存事典 : 簡単!長持ち!節約!
（講談社の実用book）
講談社, 2015.4
- タイトル別名
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ひと目でわかる食品保存事典 : 簡単長持ち節約
- タイトル読み
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ヒトメ デ ワカル ショクヒン ホゾン ジテン : カンタン ナガモチ セツヤク
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索引あり
内容説明・目次
内容説明
生鮮食品から乾物、加工食品まで、全２００アイテム。あらゆる食材・食品を長持ちさせる、適切な保存方法がこれ一冊で丸わかり！賢い暮らしの新しいバイブル！
目次
- 葉野菜
- 実野菜
- 根野菜
- 発芽野菜
- きのこ
- 薬味・ハーブ
- 果物
- 肉
- 魚介
- 加工食品
- 卵・乳製品
- 主食
- 乾物
- 調味料
- その他
「BOOKデータベース」 より
