簡単なのにきちんと作れるおせち料理

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簡単なのにきちんと作れるおせち料理

井澤由美子料理

成美堂出版, [2014.12]

Title Transcription

カンタン ナノニ キチン ト ツクレル オセチ リョウリ

Available at  / 8 libraries

Note

主要参考資料: 巻末

出版年月はブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１章　はじめてでもきちんと作れる祝い肴（黒豆；黒豆の赤ワイン風味；黒豆バニラ　ほか）
  • 第２章　好きなものを自由に選ぶカスタムおせち（口取り；焼き物；酢の物　ほか）
  • 第３章　おせちのあとさき大晦日と三が日のごちそう料理（三が日に食べたい鍋料理；手軽に作れるおつまみ；おせちの始末料理）

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Details

  • NCID
    BB1906079X
  • ISBN
    • 9784415319292
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    127p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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