栄養カウンセリング論

著者

• 赤松, 利恵 アカマツ, リエ
• 永井, 成美 ナガイ, ナルミ

書誌事項

栄養カウンセリング論

赤松利恵, 永井成美著

化学同人, 2015.7

タイトル別名

栄養カウンセリング論

タイトル読み

エイヨウ カウンセリングロン

内容説明・目次

目次

• １　栄養カウンセリングの理論編（栄養カウンセリングの概要；栄養カウンセリングにおける態度と倫理；栄養カウンセリングの基本的技法；行動変容の基本的概念；行動変容に必要なおもな技法）
• ２　栄養カウンセリングの実践編“基礎”（栄養カウンセリングを始めるにあたって；栄養カウンセリングの実際）
• ３　栄養カウンセリングの実践編“応用”（ライフステージ別栄養カウンセリング；臨床の場における栄養カウンセリング；グループカウンセリングを用いた栄養カウンセリング；電話や電子メールによる支援）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB19094292
• ISBN:
  • 9784759816143
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 京都
• ページ数/冊数: ix, 125p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC7 : 498.53
  • NDC7 : 146.3
  • NDC8 : 498.55
  • NDC8 : 146.8
• 件名:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : カウンセリング