栄養指導スキルアップ : 患者のやる気をひきだす!行動変容をサポートする!

著者

書誌事項

栄養指導スキルアップ : 患者のやる気をひきだす!行動変容をサポートする!

幣憲一郎編著

（Nutrition care, 2015年春季増刊(通巻81号)）

メディカ出版, 2015.5

タイトル別名

患者のやる気をひきだす!行動変容をサポートする!栄養指導スキルアップ

栄養指導スキルアップ : 患者のやる気をひきだす行動変容をサポートする

タイトル読み

エイヨウ シドウ スキル アップ : カンジャ ノ ヤルキ オ ヒキダス!コウドウ ヘンヨウ オ サポート スル!

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注記

Webでダウンロードできる患者用記録シート付き

引用・参考文献: 節末

通巻81号

内容説明・目次

目次

  • 第１章　なぜ栄養指導を行うのか？（医師が管理栄養士の栄養指導に期待すること；栄養指導に臨む前に管理栄養士が心がけること　ほか）
  • 第２章　栄養指導の種類（集団栄養食事指導；個人栄養食事指導　ほか）
  • 第３章　栄養指導の技法（コーチング；変化ステージモデル　ほか）
  • 第４章　症例で学ぶ　栄養指導のすすめかた（２型糖尿病患者の栄養指導；慢性腎臓病（ＣＫＤ）患者の栄養指導　ほか）
  • 巻末資料　ｗｅｂダウンロードツール

「BOOKデータベース」 より

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