食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
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食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵
(岩波現代文庫, 社会 ; 292)
岩波書店, 2015.8
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タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
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注記
原著: 2008年10月岩波書店刊
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
主な参考・引用文献: 巻末p7-9