ビールがおいしくなる話

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ビールがおいしくなる話

橋本直樹著

ウェッジ, 2015.7

Title Transcription

ビール ガ オイシク ナル ハナシ

Available at  / 10 libraries

Note

参考資料: p212

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1章 ビールのおいしさの秘密(ビールのおいしさは「ごくごく」「ぷふぁー」;生ビールはなぜおいしいのか ほか)
  • 第2章 ビールと日本人の暮らし(ビールを初体験した感想は「麦酒は苦い」;日本のビール事始め ほか)
  • 第3章 世界のビール5000年の旅(ビールが誕生したのは5000年の昔;パンからビールをつくった古代エジプト人 ほか)
  • 第4章 最近気になるビールの話題(ビールの消費量が減少してきた;酔いの医学について ほか)

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Details

  • NCID
    BB19300077
  • ISBN
    • 9784863101463
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    213p
  • Size
    18cm
  • Classification
  • Subject Headings
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