韓国食文化読本
著者
書誌事項
韓国食文化読本
国立民族学博物館, 2015.8
- タイトル別名
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特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」
한국음식문화독본
特別展韓日食博わかちあいおもてなしのかたち
韓国食文化読本
- タイトル読み
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カンコク ショクブンカ トクホン
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注記
その他のタイトルは展覧会名による
「国立民族学博物館の特別展「韓日食博--わかちあい・おもてなしのかたち」 (2015年8月27日-11月10日)の解説書を兼ねている」と凡例にあり
見出しのみ韓国語併記あり
食を通して韓国文化を知るためのブックガイド: p214-215
韓国現代食文化史年表: p216-220