子どもに飲ませたくない清涼飲料
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子どもに飲ませたくない清涼飲料
芽ばえ社, [2015.7]
- タイトル読み
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コドモ ニ ノマセタクナイ セイリョウ インリョウ
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注記
発行年月はブックジャケットによる
「食べもの文化」 2015年5月増刊号 (芽ばえ社刊) を単行本化したもの
内容説明・目次
目次
- １章 できれば子どもに飲ませたくない清涼飲料（コーラ・エナジードリンクのカフェイン；安全性に問題のある人工甘味料—スクラロース・アセスルファムＫ・ネオテーム；糖尿病・成人病を引き起こす可能性のある異性化糖）
- ２章 種類別清涼飲料それぞれどんなもの？—選ぶときの注意点（炭酸飲料；スポーツ飲料；野菜飲料；果実飲料；乳飲料・乳性飲料・乳酸菌飲料；コーヒー・紅茶・緑茶・ウーロン茶飲料；豆乳飲料；ゼロ飲料；エナジー・ビタミン飲料）
- ３章 子どもに必要な水分はどれくらい？（水は身体でどんな働きをするの？；必要な水分は？どう摂ればいいの？；子どもはなぜ脱水になりやすいのか？）
- ４章 データで見てみよう清涼飲料（異性化糖生産量；清涼飲料生産量と１人当たり消費量；清涼飲料の糖度・栄養成分一覧）
「BOOKデータベース」 より
