高血圧の食事 : 毎日つくれる生活習慣病の食事

Author(s)

• 牧野, 直子 マキノ, ナオコ
• 島田, 和幸 シマダ, カズユキ

Bibliographic Information

高血圧の食事 : 毎日つくれる生活習慣病の食事

牧野直子料理

（NHKきょうの料理）

NHK出版, 2015.5

Title Transcription

コウケツアツ ノ ショクジ : マイニチ ツクレル セイカツ シュウカンビョウ ノ ショクジ

Note

索引あり

監修: 島田和幸

Description and Table of Contents

Table of Contents

• １　肉の料理（肉がメインの塩分６ｇ未満の一日の献立；肉がメインの塩分３ｇ未満の晩の献立；塩分１．８ｇ未満の肉の主菜）
• ２　魚介の料理（魚介がメインの塩分６ｇ未満の一日の献立；魚介がメインの塩分３ｇ未満の晩の献立；塩分１．８ｇ未満の魚介の主菜）
• ３　さらに塩分控えめの献立・主菜・副菜など（塩分２ｇ未満の晩の献立；塩分１ｇ未満の主菜；塩分０．６ｇ以下の副菜；塩分控えめの汁物（副菜）；塩分控えめの一皿料理）

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Details

• NCID: BB19770412
• ISBN:
  • 9784140332894
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 127p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDLC : Y75
  • NDC9 : 493.25
• Parent Bibliography ID:
  • BN0760556X