最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック
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書誌事項
最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック
サイエンスフォーラム, 2013.8
復刻版
- タイトル別名
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食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版
- タイトル読み
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サイシンバン ショクヒン ブンセキホウ ノ ダトウセイ カクニン ハンドブック
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注記
編集委員長: 安井明美
編集委員: 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎
付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm)
「復刻版」の記述は奥付による
2010.8 第1版発行