最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック

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Bibliographic Information

最新版食品分析法の妥当性確認ハンドブック

安井明美 [ほか] 編集

サイエンスフォーラム, 2013.8

復刻版

Other Title

食品分析法の妥当性確認ハンドブック : 最新版

Title Transcription

サイシンバン ショクヒン ブンセキホウ ノ ダトウセイ カクニン ハンドブック

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Note

編集委員長: 安井明美

編集委員: 五十君靜信, 後藤哲久, 丹野憲二, 湯川剛一郎

付属資料: CD-ROM (1枚 ; 12cm)

「復刻版」の記述は奥付による

2010.8 第1版発行

Details

  • NCID
    BB19917226
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    我孫子
  • Pages/Volumes
    xxiv, 352p
  • Size
    30cm
  • Classification
  • Subject Headings
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