喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ
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喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ
朝日新聞出版, [2014.1]1
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ヨロコバレル オセチ リョウリ ト ゴチソウ レシピ
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注記
別冊: おせち作りのいろは&年末年始のマナー(16p ; 24cm)
出版年はカバーによる
内容説明・目次
内容説明
作りやすくておいしいおせち＆ごちそう料理１４８レシピ。おせち作りのスケジュールや、年末年始のマナーがわかる付録つき！
目次
- １ はじめてでもおいしく作れる基本のおせち料理（一の重；二の重；三の重）
- ２ レベル別！初級・中級・上級のアレンジおせち料理（初級編—簡単だけど豪華なおせちを楽しもう；中級編—少しの手間をかけてていねいに作るおせち；上級編—とっておきの豪華おせちに挑戦する）
- ３ 年末年始の集まりにみんなで楽しむごちそう料理（お正月の夜はやっぱり鍋！；持ちよりおせち；作りおきサラダ＆マリネ；お酒の種類別簡単おつまみ）
「BOOKデータベース」 より
