魔法のケーキ : 焼くと3つの“層"ができる、不思議でおいしいお菓子

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魔法のケーキ : 焼くと3つの“層"ができる、不思議でおいしいお菓子

荻田尚子著

主婦と生活社, 2015.10

Other Title

魔法のケーキ : 焼くと3つの層ができる不思議でおいしいお菓子

Title Transcription

マホウ ノ ケーキ : ヤクト 3ツ ノ"ソウ"ガ デキル、フシギ デ オイシイ オカシ

Available at  / 62 libraries

Note

出版年月がブックジャケットのみに表示のものあり

Description and Table of Contents

Description

いつもの道具と材料で作った生地が豪華なケーキに変身。フランスで人気の「魔法のケーキ」を、日本向けにおいしくアレンジしたレシピ集、遂に登場です。

Table of Contents

  • １　いろいろな魔法のケーキ（塩キャラメル；コーヒー　ほか）
  • ２　くだものたっぷりの魔法のケーキ（りんご；いちじく　ほか）
  • ３　季節を祝う魔法のケーキ（クラシックなクリスマスケーキ風；ビュッシュ・ド・ノエル風　ほか）
  • ４　キッシュみたいな塩味の魔法のケーキ（キッシュ・ロレーヌ風；いちじく、生ハム、カマンベール　ほか）

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Details

  • NCID
    BB20132876
  • ISBN
    • 9784391146998
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    79p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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