入門・食育実践集 : 授業の展開が28例 : 板書・指導案・展開付き
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入門・食育実践集 : 授業の展開が28例 : 板書・指導案・展開付き
全国学校給食協会, 2015.10
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ニュウモン ショクイク ジッセンシュウ : ジュギョウ ノ テンカイ ガ 28レイ : バンショ シドウアン テンカイツキ
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Description and Table of Contents
Description
教科と関連した食育実践を２８例、具体的な授業のイメージがわくように見開きで構成。指導案に沿った「本時の目標」「食育の視点」「指導計画」を示し、授業の流れを写真や板書、ワークシート等でわかりやすく展開。他の単元・教科・領域の授業や、教育活動でも応用できるように例示。著者による授業実践のアドバイス「授業のヒント」も。
Table of Contents
- １年生（学級活動 かんしゃして食べよう；学級活動 めざせ！おはしの金メダル ほか）
- ２年生（学級活動 しっかり食べよう朝ごはん；学級活動 やさいのはたらき ほか）
- ３年生（学級活動 かむことのよさを知ろう；社会 地産地消って何だろう ほか）
- ４年生（国語 食感を表す言葉；保健 丈夫な体を作るために ほか）
- ５年生（国語 熟語『塩梅』から食文化をみつめて；社会 国産と外国産、どちらの豆腐を買いますか？ ほか）
- ６年生（社会 世界・無形文化遺産『和食』；算数 砂糖の量の多い順に清涼飲料水を並べ替えよう ほか）
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