エピソードで読む日本の化学の歴史

書誌事項

エピソードで読む日本の化学の歴史

井沢省吾著

秀和システム, 2016.1

タイトル別名

History of Japanese chemistry

日本の化学の歴史 : エピソードで読む

タイトル読み

エピソード デ ヨム ニホン ノ カガク ノ レキシ

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注記

参考文献: p[259]

内容説明・目次

内容説明

古代から現代までの化学発展史を人物像とエピソード満載で図解!

目次

  • 第1章 黄金の国ジパングに錬金術はあったのか?—江戸時代前の日本の化学
  • 第2章 花のお江戸に化学者がいた!—江戸時代の日本の化学
  • 第3章 成功するまで、根性で実験をやり続けた偉人たち—明治〜第二次世界大戦の日本の化学
  • 第4章 元気をくれたノーベル化学賞受賞者の奮闘—戦後の日本の化学
  • 第5章 ユネスコ無形文化遺産に登録された日本の伝統化学技術—和紙と和食の化学
  • 第6章 注目される未来の化学—日本がリードする光化学など

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB20307459
  • ISBN
    • 9784798045238
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    267p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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